Hi~I'm Meow

 
上個月底與好友相約的午後野餐！
週末總是會有些想賴床，但野餐當天卻難得起了個大早，雀躍的心情難以言喻：）

 
陽光露臉的週末午間，溫暖的香氣瀰漫整屋子裡，好滿足：）
 

 
這是我第一次參與Le Creuset的特賣會，真是大大的開了眼界吶！
 

 
我不算是做菜技術高超的女生,但是偶爾在廚房切切煮煮倒也覺得挺有趣的,當然~不一定每次都能成功啦(攤手)
今天下午好姐妹們約我出門吃下午茶,不過因為最近挺忙,對於花時間打扮出門有些意興闌跚,所以順口說了"來我家下午茶吧"

要抓住男人的心,就先抓住他的胃...XD 
怎摸辦...!!!在這樣下去,我怕阿仙哥會離不開我(驕傲)
話說,自從認識阿仙哥之後,我的不挑嘴變得很難伺候>///<
阿仙哥常帶我品嚐美食,吃到好吃的東西,我們都會覺得很幸福
剛交往的那段時期,不誇張~兩人加起來足足胖了10公斤(昏倒) 
我這才知道什麼叫做幸福肥 唉~~~
最近發現網路上有很多簡易的食材可以直接宅配到府
就連不會做菜的我,都能利用這些食材做出有模有樣的料理呢~
所以...自己做!!自己吃!!!,一直做!!一直吃!!!...於是,好像又胖了><
前幾天出門時,準備要戴上我跟阿仙哥的定情對戒時...
發現...
戴不進去(大驚!!!)
原本戴在中指的戒子,現在居然要無名指才戴的進去
怎 麼 會...............................
後來我一直催眠自己,夏天天氣熱,熱漲冷縮
手指漲了,不是胖不是胖(很會自我安慰)
後來跟阿仙哥說了這件事情,他笑到歪腰(可惡)
所以我硬是把戒子套進中指這樣
阿仙哥還威脅我説:『硬擠的話,到時候手指截肢喔!!!』
你們評評理,他這樣取笑我合法嗎!!?(哼哼哼)
算了~我還是認命的乖乖減肥吧...
畢竟熱褲背心的季節來了
在減肥前,還是要跟大家分享一下美食(罪惡)
今天要介紹的是☞彩醬屋☜
大家一起來當賢慧小廚娘,養胖身邊的男人吧XD

彩醬屋,有實體店面也有宅配禮盒服務
這次我拿到的是一組禮盒
裡面有一包生的義大利麵和5包茄紅醬
禮盒裡也有貼心的料理作法,讓不懂下廚的人也可以輕易上手

一包醬料就是一人份
醬料保存需要放在冷凍喔!!!


首先,將義大利麵條加入些許鹽巴並用熱水煮8-9分鐘
可以依照自己喜歡的軟硬度來決定煮的時間

麵條煮熟後取出瀝乾,放一旁備用

接著.在平底鍋加入200cc的水

把一包醬料加入水中
(冷凍醬包不需要退冰喔!!)

加入醬包後用小火加熱至水滾即可
大約1分鐘醬包徹底溶於水


接著加入自己喜歡的食材與醬料一起拌炒
這天我用家裡的現有食材→干貝來料理

待干貝差不多熟後就可以直接加入燙過的義大利麵
使麵條均勻吸收湯汁就可以起鍋囉~XDD


將將~我的紅醬干貝義大利麵完成了!!!
看起來是不是來有模有樣 哈哈
這盤我只吃了2~3口就被貓弟吃光了
貓弟說醬料是偏甜的那種,他很喜歡
我也覺稍微甜甜的口感很好
算是有成功了(灑花)
…。…。…。…

幾天後...
我又挑戰了義式茄汁焗烤飯>///<

這次我準備了乳酪絲和豬肉丁
這些食材在一般超市都買得到


步驟跟上一次一模一樣
加入這次的豬肉丁與醬料拌炒

接著,加入一碗白飯至鍋裡
待白飯完全吸收醬汁為止


我有稍微等了一會,想讓醬汁收乾一點
(其實到這為止就可以吃了,有點像外面賣的燉飯^^)

因為家裡沒有焗烤容器,所以隨便用了陶瓷盤
(這次是我的焗烤初體驗>///<)

將乳酪絲到在飯上鋪滿 這樣...
就可以準備進烤箱囉!!!^___^

因為是初體驗,所以我不知道確切的烤箱溫度和時間
於是我就設了170度左右的溫度
烤了大約20分鐘...


因為實在很怕烤焦,所以我一直坐在烤箱旁盯著看 haha
慢慢的就會聞到焗烤的香味了
連JU寶貝都聞香而來了(≧3≦)/　


JUJU每次都在廚房門外等待
我下廚家裡最期待的就是牠了 ^^這麼可愛這樣


完成!!!
哈哈~焗烤第一次做,烤的程度還拿捏的不完美
賣相沒有很美><
但是吃起來真的還不賴喔!!!(大姆哥)


♥料理是一種居家的樂趣♥
希望不久的將來能請朋友來家裡PARTY,煮出一桌美味料理跟大家分享
小廚娘們GOGOGO

《彩醬屋》
地址:文山區興隆路三段112巷2弄22號
電話:02-29309559
你的推和讚是我寫文章的動力喔~(鞠躬) 

我發現我賢慧的因子漸漸甦醒 haha xd
夏天就這樣默默的來臨,但是說好的減肥計畫都還來不及兌現呢(((泣~
說到節食減肥,對我來說幾乎不可能,"吃"對我來說真的真的太重要了嘛>///<
而且一有吃飯約會,一定立馬手刀參加,這樣...怎麼瘦得了...呼
所以...當我沒約會在家,就會自己做一些比較沒有負擔的料理
說到料理,其實我不算是那種會做菜的人
只是我真的常常懶得出門覓食,寧可自己在家隨意煮煮
(吃 飽 就 好...)
阿仙哥每每聽到我吃的東西,都會搖搖頭說,你居然可以長得這麼大,算是奇蹟
哎唷~我就很好養阿!!!
(不過自從和阿仙哥交往後,嘴有被養刁了^^ ha)
但是最近有漸漸開始發現做菜的樂趣
所以偶爾會跑超市買一些我認為我可以handle的食材
今天我要分享我平常懶惰時最常吃的超EZ輕食---綠茶涼麵
快速 簡單 無負擔



首先,這個綠茶涼麵是我在COSTCO買的
當初試吃到時,覺得口感好清爽,超適合炎炎夏日來一碗
平常我就很喜歡吃蕎麥麵
所以試吃完,二話不說就帶一包回家
(這個綠茶麵吃起來就稍微有一點鹹鹹的喔)


紅蘿蔔通常煮一人份的話,只需要用到半條
我也很愛吃紅蘿蔔,所以通常我可以吃掉一整條xdd根本是兔子來著


紅蘿蔔洗乾淨之後先切絲(你這哪叫絲,是條吧!!!)
哈哈哈 我刀工沒那麼膩害嘛,別那麼嚴格

雞胸肉先汆燙一下,可以放點薑片一起煮,可以去除肉的腥味

汆燙熟後也是切成適當大小
喜歡口感多些的,可以切大塊點
(依個人喜好囉!!!)